קלופס כדורי בשר במילוי ביצה קשה..

תקציר המתכון: כדורי בשר עם הפתעה. מרשים וקל להכנה

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילו בשר טחון.
• בצל מגורד.
• תפוח אדמה מגורד..
• עלי פטרוזיליה קצוצים..
• מלח.
• פלפל שחור..
• אבקת מרק עוף.
• בהרט..
• פירורי לחם בערך חצי כוס....
• 2 כפות שמן..
• 10 ביצים קשות.
• 2 ביצים..
• פירורי לחם עם שומשום..

אופן הכנה

1. לערבב את כל החומרים מלבד הביצים הקשות והביצה עם פירורי הלחם והשומשום..

2. לשים במקרר חצי שעה..

3. לקחת חתיכה לשטח על כף היד לשים ביצה קשה.

4. לסגור עם עוד חתיכת בשר ולגלגל לקציצות..

5. לטבול בביצה ופירורי לחם עם שומשום..

6. לטגן בשמן חם..