לןגן

געלוק

מאת: אביטל אלקייים, פורסם: 24/09/2016 | 21:36
געלוק

תקציר המתכון: סלט חצילים קלוי על האש

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לשרוף על האש שני חצילים לקלף לנקות

  2. לשרוף את הגמבה והפילפל חריף לנקות לקצץ

  3. לקטוש את השום

  4. לערבב הכל עם החיילים

  5. להוסיף תבלינים שמן ולימון ובסוף לפזר כוסברה