חציל מתוגן עם הריסה
מאת: אביטל אלקייים, פורסם: 24/09/2016 | 21:31
תקציר המתכון: סלט מרוקאי
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 2 חצילים
- שמן
- הריסה
- כפית כמון
- מלח
- מיץ לימון
- פיטרוזיליה
אופן הכנה
-
לחתוך את החיילים לקוביות ולתגן
-
בקערה לערבב שלוש כפות הריסה מיץ לימון חצי כוס
-
כפית כמון מלח לפי הטעם
-
לערבב להוסיף את החיילים ובסוף לפזר פטרוזיליה קצוצה