מוס שוקולד חלבי/פרווה

תקציר המתכון: מוס שוקולד טעים שמתאים לכל זמן שמתחשק מתוק. ללא ביצים

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גרם שוקולד חלב/מריר איכותי
• 2 מיכלי שמנת מתוקה (חלבי)
• או 2 מיכלי שמנת להקצפה צימחית (פרווה)
• 1 כף שמן

אופן הכנה

1. ממיסים את השוקולד + כף שמן בקערה במיקרו כ-2 דקות.

2. מוציאים מערבבים ומניחים לצינון השוקלד.

3. בקערה נוספת מכניסים את מיכלי השמנת ומוסיפים את השוקולד לשמנת.

4. מקציפים את השוקולד והשמנת ביחד עד לקבלת תערובת קיצפית אחידה.

5. יוצקים את התערובת לקעריות קטנות עם מכסה או שמכסים עם נייליון נצמד.

6. מכניסים למקרר לכ-5 שעות עד להתייצבות המוס לפני ההגשה.