תקציר המתכון: מרשים וטעים
קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
להפשיר את הבצק פילאס לפי ההוראות שעל האריזה
לחלק את כל הבצק ל-3 . כל חצי לחלק ל- 2.
על חלק אחד למלא בשר לגלגל כמו רולדה ולהניח על התבנית בצורת שבלול. כך לעשות עם שאר החלקים.
למרוח מעל ביצה ולפזר שומשום ופרג.
לאפות בחום של 180 מעלות כ-25 דקות.