מאפה בצק עלים חגיגי

תקציר המתכון: מאפה בצק עלים. קל טעים פשוט לחג חובה בכל שולחן

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 יחידת בצק עלים.
• חצי קילט בשר טחון עוף.
• כוס פטרוזליה וכוסברה קצוצים דק.
• 1 כפית מלח.
• רבע כפית פלפל שחור.
• קורט קינמון.
• 1 כפית בהרט.
• בצל מגורד.

אופן הכנה

1. לקחת סיר עם מים ולהתיח על הגז.

2. לבינתיים לשים את כל המצרכים בקערה. לערבב טוב.

3. שהמים רותחים ליצור קציצות לא משנה הגדול ומבשלים 10 דקות וז להעביר לקערה ולפורר עם מזלג לתקן טיבול.ולהניח בצד להתקררות מוחלטת.

4. ואז לפתוח את הבצק עלים לשים באמצעמהמילוי ולסגור לרולדה או פשוט לעשות צורה(ניתן לרשום בגוגל צורות למאפים בבצק עלים ) מתאים ל2 רולדות להבריש בביצה ולפזר שומשום

5. .להפעיל תנור 200 מעלות 10 דקות מראש ולהכניס את הרולדות בין 30 דקות ל40 דקות..אפייה רגילה לא טורבו.