לחמניות מושלמות

תקציר המתכון: לחמניות רכות ביתיות..מי צריך מאפייה😊

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לבצק
• 3 כוסות קמח שמרים
• 1 כף סוכר
• 1 כפית מלח
• 1 ביצה
• 1 וחצי כוסות מים פושרים.
• רבע כוס שמן
• להברשה
• ביצה
• שומשום

אופן הכנה

1. לשים את המצרכים בקערת מיקסר ולערבל עד לבצק..אם יבש להוסף כל פעם 2 כפות מים ואם יבש להוסיף כל פעם 2 כפות קמח ולהניח בצד לשעה.

2. לאחר שעה לחלק ל7 כדורים חלקים לשים בתבנית תנור על גבי נייר אפייה למרוח ביצה לפזר שומדום ולהתפיח עוד 10 דקות. ואז לחמם תנור 10 דקות מראש ולהכניס את הלחמניות ל30 דקות.