שוקי עוף בדבש בתנור על מצע בצלים מקורמלים

תקציר המתכון: מתכון , שיעשיר לכם את שולחן החג👌🏻👍🏼😋❤️

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 שוקי עוף ( לבקש מהקצב לנסר את העצם שבקצה)
• 3 בצלים חתוכים רצועות
• 3 כפות שמן
• מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס, 4 כפות דבש, 1 כף שמן, כפית פפריקה מתוקה, כף רוטב סויה, שומשום, 8 שזיפים שחורים מיובשים ללא גרעין, 1 שן שום כתוש , מעט פיטרוזיליה ירוקה עבשה, 1/2 כפית אבקת מרק

אופן הכנה

1. לטגן את רצועות הבצלים עם 3 כפות שמן עד להזהבה , לתבל במעט מלח ופלפל גרוס. להעביר לצלחת.

2. לתבל מעט את השוקיים בפלפל גרוס ומעט מלח וכף שמן ולצרוב את שוקי העוף במחבת פסים מספר דקות, עד להשחמה קלה.

3. להעביר לתבנית חסינה לתנור את השוקיים ואת הבצלים, לפזר תיבול; שום כתוש, פפריקה , מעט אבקת מרק, מלח, מעט שמן, 1/2 כוס מים, לשים שזיפים מיובשים, לזלף דבש, לפזר מעט שומשום.

4. לכסות בנייר כסף ולהכניס לתנור שחור מראש טורבו 180 מעלות עד להשחמה.

5. מומלץ להסיר נייר כסף ב15 דקות האחרונות להזהבה .

6. ניצן להגיש עם אורז לבן

7. מנה מיוחדת וטעימה❤️😍😋