חלה מתוקה לחג שנהיה לראש ולא לזנב
מאת: ריקי גבאי, פורסם: 16/09/2016 | 13:14
תקציר המתכון: כל אחת יכולה להכין חלה מתוקה והרעיון לשדרג את השולחן בעיצוב של הדג פשוט טעים ויפה
קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- קג קמח מנופה
- שתי כפות שמרים יבשים
- כף מלח
- חצי כוס סוכר ולחג אפשר להוסיף כף דבש
- חצי כוס שמן
- שתי כוסות ורבע מים פושרים
אופן הכנה
-
ללוש את כל המרכיבים כעשר דקות ,לכסות ולתת מנוחה שעה. ללוש עוד שתי דקות ושוב מנוחה. ליצור צורות המתאימות לחג כאן בצורת דג ,עם צמת חלה מעל. וכל אחת עם הדמיון שלה. למרוח ביצה טרופה עם סילאן מעל ושומשום. בתנור שחומם מראש חום200 מעלות ,חצי שעה או עד שמשחים