סלט חציל יווני משדרג כל ארוחה חלבית

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חציל קלוי
• 1 עגבניה קלויה קצוצה
• מעט פטרוזילה
• מעט מיץ לימון
• מעט מעט מלח
• זילוף שמן זית
• קוביות גבינה בולגרית

אופן הכנה

1. יש לקלות את החציל לנקות מהקליפה ולפרוס על הצלחת.

2. להוסיף את העגבניה, הפטרוזילה והבולגרית

3. לבסוף להוסיף לימון שמן זית ומעט מלח (לא חייב).