חלה לשבת מפוארת. טעימה מאד

תקציר המתכון: חלה יפה מיוחדת לשבת

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

חלה מושקעת ומרשימה

• 2 כפות שמרים יבשים
• 1 קילו קמח מנופה
• 3 כפות סוכר
• 1/2 כף מלח
• 1/2 כוס שמן
• 1 ביצה
• 3 כוסות מים פושרים

אופן הכנה

1. בקערת מיקסר שמים שמרים. סוכר. 2 כפות מים פושרים. לאחר שהשמרים והסוכר נמסו. מוסיפים את הקמח. שנופה מעל.

2. להוסיף את המים החמים . (כוס פלסטיק חד פעמית)

3. ללוש את החומרים במיקסר. לאחר שהעיסה אחידה. להוסיף את הביצה.ולהמשיך ללוש היטב.

4. להוסיף שמן ולהמשיך ללוש. עד שהעיסה אחידה. זמן לישה 7 דקות בזמן הלישה להוסיף את המלח. וללוש היטב.

5. להוציא את העיסה מהקערה. לשמן את הקערה . ולסובב את הבצק מסביב לשמן.

6. להתפיח את הבצק במשך 40 דקות

7. לקחת מהבצק גושים וליצור צורות/צורה שאהובה עליכם. מניחים להתפחה.

8. מורחים ביצה ומפזרים שומשום.

9. תנור שחומם מראש 180 מעלות להזהבה יפה