חלה לשבת נהדרת

תקציר המתכון: חלה קליל אוורירית מקושטת לשבת

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

חלה מתוקה.מפוארת לשבת

• 1/2; קילו קמח מנופה
• 1 כף שמרים יבשים
• 1 ביצה
• 50 גרם מחמאה
• 50 גרם סוכר
• 1.1/2 כוסות מים פושרים
• 1/2 כוס צימוקים

אופן הכנה

1. הכנת הבצק

2. במיקסר וו לישה מניחים את החומרים ויוצקים את המים בהדרגה עד לספיחת המים בקמח.

3. לשים היטב ושמים צימוקים לבצק . נותנים תפיחה להכפלת הנפח

4. מחלקים את הבצק לכדורים. במשקל הרצוי. ושוב התפחה.

5. יוצרים צורה ומברישים בביצה טרופה. מפזרים שומשום. פרג. מעל ומעבירים לתבנית מרופדת להתפחה.

6. תנור שחומם מראש לחום 180 מעלות. אפיה כ-35 דקות.