עוגיות עבדי אורגינל

תקציר המתכון: עוגיות עם מרקם מיוחד שנחטפות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כף קצח
• 1/4 כוס שומשום
• 3/4 כפית מלח
• 1 כוס שמן
• 1 כוס רגילה מים פושרים
• 1 שקית אבקת אפיה
• 4 כוסות קמח מנופה

ליטרוף

• 1 חלמון
• 1 כפית מים
• 1 כפית שמן

ליטבול

• 1 כוס שומשום

אופן הכנה

1. עוגיות עבדי אורגינל 4 כוסות קמח מנופה כוס רגילה 1 אבקת אפיה 3/4 כפית.מלח 1 כוס שמן 1 כוס מים פושרים 1/4 כוס שומשום 1 כף קצח ללוש במיקסר כ 4 דקות מנוחה לבצק כ 10דקות.. לקחת חתיכה מהבצק כגודל כדור פינג פונג ליצור טבעת סגורה וליתבול בתוך קערה עם חלמון 1 מהול בכפית שמן וכפית מים טרופים.ואז להעביר לקערה עם שומשום או קצח או טבעת ריקה בלי החלמון לסדר על נייר אפיה ולתנור 180 מעלות ל25 דקות בהצלחה אורה..