עוגיות פיצוחים
מאת: ירדנה ג'אנח, פורסם: 21/08/2016 | 13:50
קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- 3 כוסות שומשום
- כוס גרעיני חמניה
- 2 כוסות גרעיני דלעת
- כוס בוטנים מקולפים
- כוס סוכר חום
- 2 תמצית סוכר וניל
- 3 ביצים
אופן הכנה
-
מערבבים את כל המרכיבים יחד עם מזלג (אפשר להוסיף עוד ביצה אם העיסה קשה) עד לקבלת תערובת אחידה
-
מכינים את העוגיות (אפשרות א'): משמנים נייר אפייה ולשפוך את הבלילה לתבנית ומכניסים לתנור, לאחר האפייה חותכים לגודל הרצוי
-
מכינים את העוגיות (אפשרות ב'): ממלאים בניירות קוקוס ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות