לןגן

עוגת גזר אוורירית הכי מתאימה לשבת בבוקר עם כוס קפה

מאת: ג'וליאנה רומני חכמון, פורסם: 18/08/2016 | 12:54
עוגת גזר  אוורירית    הכי מתאימה  לשבת  בבוקר  עם כוס קפה

תקציר המתכון: עוגת גזר עם פירות יבשים. אגוזים וטחינה טעימה מאד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

עוגת גזר הכי הכי

לקישוט העוגה

אופן הכנה

  1. מקציפים את הביצים ובהדרגה מוסיפים את הסוכר. לקצפת תפוחה.

  2. מוסיפים בזליפה איטית את השמן. תמצית ווניל. גזר מגורר. ולבסוף את הטחינה. ומפסיקים עירבול

  3. בקערה ניפרדת מערבבים את קמח קונדיטור. קורנפלור.ואבקת אפיה. קינמון. ציפורן ואגוז מוסקט. ולהוסיף לתערובת הביצים.

  4. לערבב באיטיות בעטיפה עד לקבלת מסה אחידה (לא לערבב יותר מדי)

  5. לקפל ולהוסיף את הפירות והאגוזים בעזרת מרית.

  6. לצקת ל-2- תבניות אינגלש גדולות מרופדות.

  7. לתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות. אפיה כ- 50-55 דקות.

  8. להוציא מהתנור. לצנן ולזלף את הסילאן על העוגה.

  9. לקשט באגוזים ואגוזי פקאן קלויים טעים אין על העוגה הזאת