לןגן

עוגת גזר אוורירית הכי מתאימה לשבת בבוקר עם כוס קפה

מאת: ג'וליאנה חכמון, פורסם: 18/08/2016 | 12:54
עוגת גזר  אוורירית    הכי מתאימה  לשבת  בבוקר  עם כוס קפה

תקציר המתכון: עוגת גזר עם פירות יבשים. אגוזים וטחינה טעימה מאד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לקישוט העוגה

עוגת גזר הכי הכי

אופן הכנה

  1. מקציפים את הביצים ובהדרגה מוסיפים את הסוכר. לקצפת תפוחה.

  2. מוסיפים בזליפה איטית את השמן. תמצית ווניל. גזר מגורר. ולבסוף את הטחינה. ומפסיקים עירבול

  3. בקערה ניפרדת מערבבים את קמח קונדיטור. קורנפלור.ואבקת אפיה. קינמון. ציפורן ואגוז מוסקט. ומוסיפים לתערובת הביצים. מערבבים

  4. באיטיות בעטיפה עד לקבלת מסה אחידה (לא לערבב יותר מדי)

  5. במרית מוסיפים בקיפול את הפירות והאגוזים

  6. יוצקים ל-2- תבניות אינגלש גדולות מרופדות.

  7. לתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות. אפיה כ- 50-55 דקות.

  8. מוציאים מהתנור. מצננים ומלזלפים את הסילאן על העוגה.

  9. מקשטים באגוזים ואגוזי פקאן קלויים טעים אין על העוגה הזאת