עוגיות פשוטות וטעימות

תקציר המתכון: עוגיות טעימות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 כוסות קמח
• 3 יחידות חלמונים(צהוב)
• 200 גרם חמאה קרה
• 200 מ"ל שמנת חמוצה
• חצי כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל

אופן הכנה

1. לעבד את כל המצרכים לבצק אחיד ולהכניס למקרר לשעתיים.

2. ואחרי שעתיים לקמח את השיש לחלק ל4 כדורים כל כדור לפתוח ולכגלגלל לרולדה ואז עם המערוך לרדד טיפה ולחתוך לריבועים לסדר על תבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות בחום 180 מעלות ל20 דקות שיתקרר לבזוק אבקת סוכר ולהכניס לכלי אטום.