עוגת לינצר מדהימה

תקציר המתכון: שקדים תפוחי עץ. וריבה אדומה.

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

עוגה מיוחדת

• 2 ביצים
• 200 גרם חמאה
• 200 גרם שקדים לבנים קלויים וטחונים
• 3/4 כוס סוכר
• 2 כוסות קמח מנופה
• 1.1/2 כוס ריבה אדומה
• 1/2 כוס גושי תפוחי עץ מבושלים לגס

תבלינים

• קורט קינמון
• קורט ציפורן

אופן הכנה

1. מערבבים את הקמח קורט קינמון וקורט ציפורן . החמאה. והשקדים הטחונים. הסוכר והביצים לבצק

2. משטחים שני שלישים מכמות הבצק על התבנית והדפנות.

3. מורחים את הריבה. ועליה מורחים בשכבה את תפוחי העץ. מעט בכל מקום.את תפוחי העץ למעוך מעט

4. מכינים מהשליש הבצק שנותר גלילים דקים ומניחים אותם על הריבה. שתי וערב.

5. אופים כ-1/2 שעה עד 40 דקות