דג בתנור עם גרגירי חומוס

תקציר המתכון: מנה משובחת ביותר

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 יחידות דג נסיכה
• 1 קופסה גרגירי חומוס

רכיבים לרוטב

• 1 צרור קוסברה
• 5 שיני שום
• 1 וחצי כוסות מים
• 1/2 כפית מלח
• 1 כף מרק עוף פרוה
• 1 כף פפריקה מעושנת
• 1 כפית תחליטו כמה חריף תירצו פפריקה חריפה
• 5 כפות שמן

אופן הכנה

1. דגים בתנור עם גרגירי חומוס להשרות את דג הנסיכה כ10 דקות במישרה של מיץ לימון .לישטוף היטב ולסננן.להניח בתבנית מתאימה לתנור . לשים בקערה קופסת חומוס מבקופסה ליקצוץ צרור קוסברה 5 שיני שום פרוסים 5 כפות שמן 1/2 כפית מלח כף מרק עוף פרוה כף פפריקה כפית פפריקה חריפה כוס וחצי מים לערבב לשפוך מעל הדגים להכניס לתנור מכוסה לחצי שעה בנייר כסף להוציא את הנייר עד גמר הנוזלים להשאיר רוטב מעט בהצלחה אורה...