שניצלים אפויים

תקציר המתכון: שניצלים אפויים טעימים

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 יחידות ביצה
• 1 כף חרדל
• 1 כפית או 4 שיני שום מגורדות שום או אבקת שום
• רבע כפית פלפל שחור
• 1 כפית מרק עוף
• 1 כפית כורכום
• 1 כפית אורגנו
• לפי העין פירורי לחם
• 2 כפות שומשום

אופן הכנה

1. לקחת קערה ולשים את הביצים החרדל השום והתבלינים ולערבב טוב ...ואז את החזים לשים בתוך הקערה ולהשהות 20 דקות...לאחר שזה נח לשים בצלחת שטוחה פירורי לחם ושומשום ולצפות את השניצלים...ואז לקחת נייר אפייה ועל גבי נייר לשים את השניצלים מסודרים ולאפות בחום של 200 עד שמשחים בערך חצי שעה אחרי 10 דקות להפוך את השניצלים.