פתיתים עם אפונה ועוד...

תקציר המתכון: פתיתים פשוט אין מילים

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• רבע צרור פטרוזליה וכוסברה קצוצים דק דק
• 1 כוס פתיתים
• 1 בצל חתוך דק
• 4 כפות שמן
• 2 קטנים גזר חתוך לקוביות
• 1 גמבה קצוצה דק
• רבע כפית מלח
• רבע כפית מרק עוף
• 1 כפית כורכום
• רבע כפית פלפל שחור גרוס
• 2 כוסות מים רותחים

אופן הכנה

1. לקחת סיר קטן לטגן בתוכו בצל גמבה והגזר ולערבב מידי פעם עד שיתרכך בערך 7 דקות על אש נמוכה אחכ להוסיף את הפטרוזליה והכוסברה הפתיתים התבלינים ולערבב להוסיף את המים לתת רתיחה ואז להנמיך לחצי שעה ....ובתיאבון מידי פעם לנער את הסיר.