עוגת טורט עם שבבי שוקולד מריר ולבן עשירה בקוקוס!

תקציר המתכון: המלכה שלי לשבת !

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 ביצים בטמפרטורת החדר
• 2 כוסות קמח תופח
• כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 1/2 כוס קוקוס
• 1/2 כוס שמן
• 1 כוס מיץ תפוזים
• 2 שורות שוקולד מריר מגורד
• חופן פצפוצי שוקולד לבן

אופן הכנה

1. לחמם תנור 160 מעלות. בקערה ראשונה - להקציף חלבונים לקצף טוב ולאחר מכן בהדרגה להוסיף חצי כוס סוכר ואת הסוכר וניל. בקערה השניה - לערבב טוב את החלמונים עם חצי כוס סוכר. להוסיף את הקמח, קוקוס, תפוזים, שמן, שוקולד מריר ולבן ולערבב טוב. לקחת מקערת החלמונים המוקצפים כ 1/3 מהכמות ולערבב לתוך קערת הבלילה בתנועות מעטפה. ולאחר מכן להוסיף את השאר כך העוגה תתפוס לכם גובה ונפח. לשמן בספריי סיר פלא ולשפוך את העוגה. לתנור כ - 40 דק . כשהעוגה מתקררת להפוך אותה על צלחת רחבה ולפזר קוקוס. שבת שלום :-)