סירות תפוח אדמה בתנור ממולאות בפירה מתולבן

תקציר המתכון: תפוח אדמה בתנור

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 תפוחי אדמה
• קורט מלח
• קורט פלפל שחור
• 1/2 כפית פפריקה
• 2 שיניים שום
• 1 כפית שמן זית
• כוס מוצרלה מגורדת

אופן הכנה

1. לשטוף היטב את תפוחי האדמה.

2. לחצות אותם לחצי, להכניס לתנור עד לרכות חלקית של תפוחי האדמה.

3. עם כפית מוציאים את ליבת התפוחי אדמה ומשאירים את הקליפה כפי שהיא עגולה.

4. מכניסים את ליבת תפוחי האדמה לסיר עם מים עד לקבלת רכות מוחלטת בכדי למעוך לפירה.

5. לאחר שמועכים לפירה מוסיפים את שאר התבלינים ( חוץ מהמוצרלה) ומערבבים.

6. ממלאים את סירות הקליפה שנשארו בתערובת הפירה, מפזרים מוצרלה מגורדת ומכניסים לתנור עד להמסת הגבינה.

7. בתאבון😋