דג סלמון עם צלפים יאמיייייייי מעדן

תקציר המתכון: דג סלמון ברוטב מתוק חריף מתקתק. רוצו לבשל טעים

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

דג סלמון טרי עם צלפים יאמייייייייייי

• 1/3 חבילה שמיר קצוץ קצוץ
• 2 בצלים קצוצים
• פיטרוזיליה קצוצה
• כוסברה קצוצה
• 2-3 פרוסות דג סלמון / מספר הנפשות
• 1 כפית פפריקה חריפה
• 7 שיני שום קצוץ
• 1/2 כף דבש
• 1/4 כפית כורכום
• צלפים לפי טעם מעדן טעים מאד

אופן הכנה

1. מזהיבים בצל לצבע עמוק יפה. מוסיפים דבש כורכום את דגי הסלמון.

2. מבשלים עם 1/4 כוס מים על להבה נמוכה.

3. הדגים מקבלים צבע שזוף יפה. מוסיפים את הירוקים הקצוצים . את השום הקצוץ

4. ולבסוף מפזרים את הצלפים. יאמיייייייייי אוכלים ונהנים