עוגת גבינה סופר קלה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 25 יחי' ביסקוויטים

ציפוי

• 2 גביעי שמנת חמוצה
• 2 סוכר וניל
• 2 כפות סוכר

שכבת גבינה

• 5 כפות קמח
• 750 גרם גבינה לבנה
• 3 גביעי שמנת חמוצה
• 5 ביצים
• כוס וחצי סוכר

אופן הכנה

1. לרסק את הביסקוויטים (מעבד מזון או עם פטיש שניצלים) לשטח אותם בתבנית

2. לשכבת גבינה:

3. 3 גבינה טרה (750 גר')

4. 3 שמנית חמוצה,

5. 4 ביצים

6. 1 וחצי כוס סוכר

7. 5 כפות גדושות קמח,

8. לערבב את כל המרכיבים בקערה

9. לשפוך על הביסקוויטים

10. לאפות כשעתיים-שעתיים וחצי על 100 מעלות

11. לציפוי: 2 שמנת חמוצה,

12. 2 סוכר וניל,

13. 2 כפות סוכר,

14. לשטח את זה על העוגה, ולאפות עוד כ7 דק'

15. העוגה מתייצבת בקירור