כעכים

תקציר המתכון: עוגיות מאד טעימות לשתיה עם כוס קפה / משקה קר. מתחסלות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קמח מנופה
• 5 ביצים
• 1.1/2 כוסות סוכר
• 2 שקיות אבקת אפיה
• 2 סוכר ווניל
• גרד תפוז
• תמצית שקדים
• תמצית תפוז
• 1 כוס שמן
• 3 כפות אגוזים טחונים
• 2 כפיות מוניאקה

אופן הכנה

1. מערבבים כל המרכבים בקערה למעט הקמח אותו מוסיפים בסוף

2. לאט ובהדרגה עד לספיחת נוזלים

3. לשים היטב ומכסים לחצי שעה.

4. יוצרים צורות לעיגולים/כעכים.

5. מסדרים את הכעבים על תבנית מרופדת

6. מעבירים לתנור שחומם ל-180 מעלות. הזהבה יפה

7. .