עוגת ביסקוויטים

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 שמנת מתוקה
• 2 גבינת שמנת
• 1 גבינה 9% של טרה
• 100 גרם שוקולד לבן
• 2 כפות גלטין
• 1 אינסטנס פודינג וניל
• 1 חבילה ביסקויטים בטעם שוקולד
• 1 חבילה ביסקוויטים בטים קרמל
• חצי כוס חלב

אופן הכנה

1. מרתיחים חלב בסיר ומכניסים קוביות שוקולד לבן ומערבבים עד להמסה מלאה מקררים.

2. שמים גלטין עם רבע כוס חלב בצד.

3. מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנס וניל ומערבבים עם הגבינה והגבינת שמנת .

4. שופכים את השוקולד הלבן המומס לתערובת הגבינות .

5. מחממים גלטין עד שנמס ומוסיפים.

6. בתבנית 24 קפיצית מסדרים במעגל שורה אחת של עודיות שוקולד ואז שכבה של קרם ושוב של עוגיות קרמל ככה עד שכל העוגה מתמלאת בעוגיות

7. שופכים מעל את יתרת הגבינה ומכניסים למקפיא לחצי שעה .מקשטים עם ממרח לוטוס מזולף