סלט דלעת ובטטה לימים חמים מויי טעים

תקציר המתכון: לימי הקיץ החמים. סלט דלעת ובטטה. לצרף על קוסקוס מדהים. לצרף בכריך יאמי טעים וגם בריא

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

סלט בטטה עם דלעת טעים יאמי

• 1/4 קילו דלעת
• 1 בטטה
• 3/4 / 1/2 כף פלפלת חריפה ושום (פלפל וצ"ומה
• 3 כפות שמן זית
• 1/4 כפית קימל .(פחות)
• 1/4 כפית כמון(פחות )

אופן הכנה

1. לקלף את הבטטה ולהכניס לסיר מים לבשל

2. הדלעת לבשל בניפרד

3. בקערת למעוך את הדלעת לצרף אליה את הבטטה המעוכה לגושים קטנטנים. להוסיף את הפלפלת החריפה עם השום(פלפל וצו"מה) )

4. להוסיף תבלינים כמון. הקימל

5. ומעל 2-3 כפות שמן זית משובח וטעים