בית לזית

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לציפוי

• בערך כוס שומשום קלוי

רכיבים לבצק

• 350 גרם קמח תופח
• 250 גרם גבינה לבנה
• 200 גרם חמאה
• 1 כפית מלח
• 100 גרם גבינת קשקבל מגורדת

רכיבים למילוי

• קופסה זיתים מגולענים
• כרבע קוביה גבינה בולגרית חתוכה לחתיכות קטנות

אופן הכנה

1. ממלאים כל זית בקוביה של גבינה בולגרית

2. לשים את כל חומרי הבצק במיקסר עם וו גיטרה

3. לוקחים כדור בצק וממלאים בזית

4. טובלים בשומשום קלוי

5. אופים ב-180 מעלות כרבע שעה עד הזהבה