תקציר המתכון: כל ביס מלווה עם פירות אקזוטיים יאמייי
קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
להכנת המלבי
להרתיח מים עם 2 כפות סוכר
לערבב קורנפלור עם החלב
ליצוק לסיר
להביא לרתיחה. לערבב מספר דקות ולקרר.
ליצוק לכוסות אחר
הכנת הסירופ
מבשלים סוכר ומים עם מי הוורדים לסמיכות. 5 דקות אחרונות להוסיף את הפירות האקזוטיים לסיר ומכבים להבה
הפירות נותנים צבע אדום יפה (אין צורך בצבעי מאכל)
ניתן לקשט עם שקדים קצוצים. קןקןס טחון קלוי מעט כל מה שאוהבים