עוגת גבינה עם פירורי לוטוס

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מרכיבים לציפוי

• 2 חפיסות עוגיות לוטוס

מרכיבים לקרם גבינה

• 500 גר' גבינה לבנה
• 1 פודינג וניל
• 250 מ"ל שמנת מתוקה
• 1 סוכר וניל
• 1/2 כוס סוכר

מרכיבים לתחתית

• 100 גר' חמאה
• 2 חפיסות עוגיות לוטוס

אופן הכנה

1. תבנית 24

2. לטחון בינוני/גס 2 שרוולים של לוטוס

3. להמיס 100 גר' חמאה

4. ולערבב ולהצמיד אותם לתבנית עם נייר אפייה למטה.

5. לשים כמה דקות במקרר או מקפיא להתקשות.

6. למלית גבינה:

7. 500 גר גבינה לבנה

8. 1 שקית פודינג וניל

9. 1/2 כוס סוכר

10. חבילת שמנת מתוקה 250 מל

11. 1 חבילה סוכר וניל

12. ניתן לשים שקף מסביב לתבנית בפנים כדי שתצא חלקה מסביב בחילוץ.

14. לטחון שוב עוגיות לוטוס ולפזר מעל ולשים במקפיא להתייצבות.

15. עדיף גם לפני להקפיא קצת החיתוך יוצא אסטטי יפה ומדוייק.

17. בהצלחה!