מאפינס גבינות ואטריות

מאת: צביה גנח, פורסם: 12/07/2016 | 01:22

תקציר המתכון: אטריות וגבינות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

500 ג"ר פסטה מכל הסוגים.. אני שמתי קונכיות, מסולסלת, ארוכה , איטריות רחבות... לבשל אותן עד לריכוך, לסנן, להוסיף גבינת קוטג', שמנת רגילה, גיל, גבינה לבנה טרה 100% טבעית, נשארה לי גבינת שום שמיר שמתי, נשארה לי גבינת זיתים שמתי, גבינה צהובה מגורדת, 3 ביצים, מעט מלח, וכף תבלין זעאתר, אפשר לשים במקום זעאתר אורגנו ואפשר בלי שניהם, 2 כפות קמח. לערבב הכל יחד לשמן תבנית מאפין במעט מאוד שמן ולאפות בחום 180 מעלות עד שהחלק העליון זהוב. אפשר לפזר שומשום מלמעלה זה מאוד טעים