מאפינס עם יצירת בצק שוקולד. מיוחדים מאד יפים

תקציר המתכון: מאפינס מיוחד שילדים אוהבים כל ביס הנאה הקישוט בבצק שוקלד יאמייייי

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מאפניס יאמיייייייייי

• 1/2 כוס קוקוס
• 3/4 כוס סוכר
• 1 כוס מיץ שקדים (מי שקדים)
• 1 סוכר ווניל
• 1/2 כוס סוכר לחלמונים
• 5 ביצים מופרדות
• 50 גרם פצפוצי שוקולד איכותיים
• 2.1/2 כוסות קמח תופח
• 3/4 כוס שמן

הקרם למאפניס

• 1 שמנת מתוקה צימחית

אופן הכנה

1. בקערה שמים. שמים חלמונים. מוסיפים את 1/2 כוס הסוכר. שמן. שקית ווניל. קוקוס. מיץ שקדים. ומערבבים

2. מקציפים חלבונים. עם כוס סוכר. ומוסיפים לחלבונים בעטיפה את פצפוצי השוקולד.

3. את קציפת החלבונים מוסיפים בעטיפה לחלמונים

4. לתערובת מוסיפים קמח בעטיפה עדינה עד לאיחוד

5. אפיה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה

6. הקרם

7. שמנת מתוקה צימחית להקצפה/ עם אימסטנט שוקולד