פרגיות בטעם כמו על האש

מאת: תרצה פינקוס, פורסם: 08/07/2016 | 15:02

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

לפתוח את הפרגיות כמה שאפשר לנקות היטב משומן וסחוס
למרוח בשמן
לפזר את התבלין הרצוי אני אישית ממליצה הקאיגון
על אש גבוהה ( עדיף מחבת פסים זה נותן אפקט יפה וטעים)
לטגן את שני הצדדים שיקבלו צבע יפה ואז להנמיך את הלהבה ולתת לזה להתבשל במשך רבע שעה