לןגן

נקניקיות בעלי סיגר

מאת: ליאת נחמני, פורסם: 07/07/2016 | 22:31
נקניקיות בעלי סיגר

תקציר המתכון: כמה פשוט ככה טעים - נקניקיות בעלי סיגר! מדהים לאירוח , מנה ראשונה או סתם פינוק

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

להכנת ה"דבק" -

לטיגון -

אופן הכנה

  1. להכין בקערה תערובת מקמח ומים - וזה יהיה ה״דבק״ . לפתוח את העלי סיגר לסגור את צד ימין וצד שמאל לכיוון המרכז , לשים את הנקניקיה בחלק הקרוב אלינו, לגלגל ותוך כדי להדק את הבצק . כשמגיעים לקצה למרוח מעט מהדבק ולסיים את הגילגול.

  2. לטגן בשמן עמוק עד שמזהיב משני הצדדים. להגיש לצד רטבים אהובים. בתאבון :)