מוקפץץ

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 חזה עוף חתוך לקוביות
• 2 גזר
• 1 קישוא גדול
• 1 קופסא פטריות שמפניון
• 1 גמבה אדומה
• 1 בצל קטן
• 2 שיניי שום
• קצת מלח,פפריקה מתוקה, כורכום
• חצי חבילה נודלס

אופן הכנה

1. מטגנים עם מעט שמן את הבצל עד להשחמה מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה. חותכים את הירקות לקוביות ואת הגזר מגרדים בפומפיה ומוסיפים לבצל והשום מכסים את הסיר ומאדים כחצי שעה. מוסיפים את המלח והתבלינים ומבשלים עוד כמה דקות. מוסיפים כוס מים והחזה עוף ומבשלים 15 דקות...