שבלולי שמרים בקרם וניל פרווה

תקציר המתכון: שמרים מענגים בקרם וניל

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

בצק

• 3 יחידות בצים
• 2 שקיות סוכר וניל
• 1 קילו קמח מנופה
• 1 יחידה 200גר מרגרינה שימרית
• 2 כפות אינסטנט וניל
• 1 שקית שמרית שימרית
• 3/4 כוס סוכר
• 2 וחצי כוסות מים פושרים

רכיבים לסירופ

• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס מים
• 1 יחידה לימון

רכיבים לקרם

• 1/2 כפית תמצית וניל
• 5 כפות סוכר
• 1 כוס מים
• 1 כוס שוקולד ציפס
• 1 יחידה אינסטנט וניל
• 2 כפות קורנפלור

אופן הכנה

1. שמרים עם קרם וניל

2. 1 קיל קמח מנופה

3. 1 שקית שימרית שמרים

4. 3/4 כוס סוכר

5. 3 בצים שלמות

6. 2 סוכר וניל

7. 200 מרגרינה שימרית

8. 2 כפות אינסטנט פודינג

9. 2 וחצי כוסות מים פושרים

10. ללוש היטב אפשרות במיקסר להוסיף קורט מלח להמשיך ללוש לעטוף בנילון ניצמד להתפיח לפחות שעה...

11. לחלק את הבצק ל6 עיגולים לרדד כול חלק למלבן דק דק למלא ולגלגל לנקניק לפרוס ולהניח על נייר אפיה לעוד

12. הכפלה למרוח ביצה ולאפיה ...180 מעלות עד אזהבה...אך שהם חמים למרוח בסירופ...

13. לבשל חצי כוס סוכר חצי כוס מים מיץ מלימון כ5 דק ....

14. קרם וניל

15. לבשל

16. 1 אינסטנט פודינג

17. 5 כפות סוכר

18. 2 כוסות מים

19. 1/2 כפית תמצית וניל

20. לצנן להוסיף כוס גדושה שוקולד ציפס לערבב...ולימרוח על הבצק...

21. בהצלחה אורה...