לןגן

לחמניות בטעם מתקתק עם פירות יבשים

מאת: ג'וליאנה חכמון, פורסם: 04/07/2016 | 10:13
לחמניות  בטעם מתקתק עם פירות יבשים

תקציר המתכון: לחמניות עם פירות יבשים. עם זיגוג מתוק כל ביס הנאה

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להכנת הבצק

  2. לערבב את החומרים במיקסר. וללוש 10 דקות. בלישה אחרונה לצרף את המלח

  3. לתת לבצק השהייה כ-שעה.

  4. ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים

  5. להתפיח שוב כ-שעה. בתבנית מרופדת בנייר אפיה

  6. להבריש את הלחמניות. בביצה מקושקשת.

  7. לשלוח לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה

  8. הכנת הסירופ/ הזיגוג

  9. להרתיח על להבה נמוכה את המים והסוכר 10 דקות ולהוריד מהלהבה ולהוסיף תמצית ווניל איכותית

  10. ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור. מיד להבריש מלמעלה