לחמניות בצק שמרים עם פירות יבשים

תקציר המתכון: לחמניות ממולאות בפירות יבשים טעם מתקתק

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לחמניות עם פירות יבשים

• 2-3 כוסות מים פושרים
• 3/4 כוס סוכר
• 2 כפות שמרים יבשים
• מלח לפי טעם
• 1 ;קילו קמח
• 1 כוס שמן
• 1 כוס פירות יבשים קצוצים קצוץ

הזיגוג

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס מים

אופן הכנה

1. לערבב את החומרים במיקסר וללוש 10 דקות בלישה אחרונה לצרף את המלח

2. לתת לבצק לנוח כ-שעה.

3. ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים

4. להתפיח שוב כ-שעה

5. להבריש ביצה מקושקשת על הלחמניות

6. ולשלוח את הלחמנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה

7. הזיגוג

8. להרתיח על להבה נמוכה את המים עם הסוכר . 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית

9. ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור להבריש מלמעלה בסירופ