עוגיות שקדים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות שקדים מולבנים פרוסים
• כף סוכר
• 1 סוכר וניל
• כף דבש

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-150 מעלות.

2. בקערה שמים את השקדים, מפזרים סוכר, יוצקים דבש וחלבון ומערבבים בעדינות, עד שכל השקדים מצופים בצורה אחידה.

3. מניחים כפות שטוחות מן התערובת בתבנית מרופדת בנייר אפיה.

4. אופים כחצי שעה עד להזהבה. יוצאים טעימים מאד ונטרפים אחד אחרי השנייה.