עוגה ללא גלוטן

קטגוריה: ללא גלוטן, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 חלבונים
• כוס סוכר
• 5 חלמונים
• 2 קופסאות גבינה לבנה 500 גרם
• גביע שמנת או יוגורט
• כוס קוקוס
• חצי כוס קמח תמי (קמח ללא גלוטן)
• כפית אבקת אפיה
• סוכר וניל
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל

אופן הכנה

1. מקציפים 5 חלבונים עם כוס סוכר לקצף חזק ויציב

2. מורידים מההקצפה ומוסיפים 5 חלמונים, 2 קופסאות גבינה לבנה 500 גרם, גביע שמנת או יוגורט, כוס קוקוס, חצי כוס קמח תמי, כפית אבקת אפיה, סוכר וניל ו-2 כפות אינסטנט פודינג וניל

3. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות