פסטה מוקרמת

מאת: ירדנה ג'אנח, פורסם: 29/06/2016 | 17:21

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרתיחים חבילה פסטה לפי הוראות יצרן (כל צורה שתבחרו), מסננים היטב ומניחים בצד
קוצצים בסלייסר 2 בצלים גדולים ופרסה אחת, מטגנים במעט שמן למשך רבע שעה
מוסיפים חבילת פטריות טריה וחתוכה לפרוסות, כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור וחצי כפית אגוז מוסקט, לאחר 10 דקות מוסיפים 2 שמנת לבישול, מביאים לרתיחה וסוגרים את הגז
מערבבים את הפסטה עם השמנת ומגישים