לןגן

עוגת ריבת חלב

מאת: מלכי בודיק, פורסם: 24/06/2016 | 15:17
עוגת ריבת חלב

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מפרידים בייצים. מקציפים חלבונים עם סוכר וסוכר וניל עד לקצף יציב מוסיפים 5 כפות ריבת חלב מקציפים עוד דקה. מוסיפים את החלמונים אחד אחד ואז את המים והשמן. מוסיפים את הקמח בהדרגה עד שהוא נבלע ו 2 כפות אינסטנס ריבת חלב מכניסים לתבנית 24 אופים על 150 מעלות כשעה

  2. מקציפים שמנת מתוקה מוסיפים אינסטנס ריבת חלב ו5 כפות ריבת חלב

  3. מצננים את העוגה לגמרי פורסים אותה לשתיים וממלאים בקרם ואז מצפים עם יתרת הקרם את העוגה