לחם בריאותי עם טחינה ואגוזים

תקציר המתכון: לחם בריאותי קליל אוורירי ללא שמרים הלחם במירקמו דומה ללחם שחור. מתכון מקורי שלי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לחם המצאה נהדרת וטעימה שלי

• 120 גרם תערובת להכנת לחם אינסטנט דגש
• 1 כפית אפיה
• 4 כפיות סילאן
• 100 גרם טפיוקה
• 4 ביצים גדולות
• 2/3 כוס טחינה
• 2 כפיות זרעי ינסון
• 50 גרם אגוזי מלך קצוצים גס

אופן הכנה

1. להכנת הלחם

2. לערבב את הנוזלים. ביצים טחינה גולמית.

3. מערבבים את היבשים. הקמחים עם האפיה . זרעי ינסון. אגוזים קצוצים.

4. מאחדים את התערובות. יחד ויוצקים לתבנית אינגלש מרופדת בנייר אפיה

5. שולחים לתנור שחומם מראש לחום 165-170 מעלות. שיטת קיסם יבש

6. הלחם חם פורסים לפרוסות. ושומרים במקפיא ומדי פעם מחממים. הלחם ניחטף