לןגן

מאפה ממולא ללא גלוטן

מאת: ירדנה ג'אנח, פורסם: 13/06/2016 | 18:02
מאפה ממולא ללא גלוטן

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לבצק

למילוי

אופן הכנה

  1. לאחד את חומרי הבצק ומתפיחים כשעה

  2. לאחר ההתפחה, פותחים את הבצק ומרפדים בתבנית משומנת

  3. מבשלים אורז עם 3 כוסות מים לאחר שמוכן מכבים את הגז

  4. בינתיים מטגנים את כל הירקות במעט שמן

  5. במחבת נפרדת מטגנים את הבשר ומתבלים

  6. קולים את כל הפיצוחים

  7. מערבבים את הירקות, הפיצוחים והבשר ושופכים לתוך התבנית עם הבצק

  8. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד הזהבה