עוגת תפוזים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 חלבונים
• 1/2 1 כוסות סוכר
• 6 חלמונים
• כוס שמן
• כוס מיץ תפוזים טרי
• 2 כוסות קמח
• 1 אבקת אפייה
• מעט קינמון/פצפוצי שוקולד (לא חובה)

אופן הכנה

1. מקציפים את החלבונים עם הסוכר, מורידים מההקצפה ומערבבים בצורת עטיפה את שאר החומרים

2. שופכים את הבלילה לתבנית עגולה ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות לכ-40 דקות, בודקים עם קיסם, אם הקיסם יוצא רטוב אופים מספר דקות נוספות