לןגן

בייגלה טוסט

מאת: ירדנה ג'אנח, פורסם: 13/06/2016 | 15:31
בייגלה טוסט

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

למריחה לפני אפייה

אופן הכנה

  1. מערבבים את חומרי הבצק, אם הבצק דביק ניתן להוסיף עוד קמח

  2. מתפיחים למשך חצי שעה

  3. מכינים כ-12 כדורים כאשר עושים חור עם האצבע בכל כדור ומגדילים את החור על ידי סיבוב האצבע/מתיחת הבצק

  4. מורחים חלב ושומשום, מתפיחים לחצי שעה נוספת ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 20-30 דקות