תקציר המתכון: עוגיות לשבועות . כל עוגיה מסמלת מהתורה סיפור קטן ויפה . כמו סולם יעקוב . העוגיה העגולה מסמלת מחזוריות. הציפור לא צייצה. ספר התורה שניתן לבני ישראל והתיק שלשם נעטף ונישמר ספר התורה. ועוד עוגיות שיגיעו בהמשך. עוד סיפורים קטנים ויפים
קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
שלב ראשון החומרים
5 ביצים גדולות
11/2-2 כוסות סוכר
200 גרם חמאה איכותית
1 כוס שמן חמניות
1 כוס מיץ תפוזים
2 שקיות אבקת אפיה
2 שקיות אבקת סוכר ווניל
1 כפית מי זהר / תמצית שקדים
גרד תפוז
שלב שני הכנת העוגיות
בקערה להכניס את כל החומרים / מיקסר. לשים לבצק אחיד לא דביק. במידה ויש צורך מוסיפים מעט קמח. תולשים מהבצק פיסות. ויוצרים צורות (סמלים) ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
שלב שלוש
לחמם תנור ל-175 מעלות ולהכניס את התבניות לתנור עד לאפיה זהובה
ממני באהבה אליכם