לחמניות שום ופרמזן

תקציר המתכון: לחמניות שום טעימות במיוחד.. מתאימות לכל אירוח חלבי.. ובפרט לחג השבועות❤️❤️

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 גביע קוטג
• 1 גביע יוגורט
• 2.5 כוסות קמח
• רבע כפית סודה לשתיה
• 1 כפית מלח
• ❤️ למלית
• 4 שיני שום כתוש
• 100 גרם חמאה
• 2 כפות בזיליקום קצוץ
• קורט מלח
• 100 גרם גבינה קשקבל / צהובה/ בולגרית
• 100 גרם פרמזן

אופן הכנה

1. להכנת הבצק; מחממים תנור ל200 מעלות

2. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים ילד קוטג ויוגרט

3. בקערה נפרדת את היבשים

4. ומאחדים יחד למיקסר עד שנוצר בצק

5. להכנת המלית;

6. בקערה קטנה : חמאה, שום, בזיליקום ומלח במיקרוגל.

7. מרדדים את הבצק ובעזרת מברשת מברישים חצי מהכמות, ומפזרים מעל גבינות.

8. מגלגלים את הבצק בעדינות, חותכים לחלקים שווים.

9. משמנים תבנית שקעים, ומניחים. ולתנור ל20 דקות

10. כשיוצא מהתנור מברישים את החלק העליון בחמאה שנותרה. בתאבון❤️