לןגן

עוגת גבינה וקוקוס

מאת: צביה גנח, פורסם: 03/05/2015 | 00:34
עוגת גבינה וקוקוס

תקציר המתכון: עוגת גבינה וקוקוס בחושה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. שמים בקערה 4 ביצים שלמות כוס סוכר מערבבים מוסיפים חצי כוס שמן מערבבים 3 כפיות גרד לימון 2 שקיות סוכר וניל ומוסיפים 2 גבינת סקי ומערבבים, ובתנועות קיפול מוסיפים אחד כוס קמח תופח חצי כוס קוקוס.לוקחים חמוציות שלושת רבעי כוס ושמים עם מעט קמח ומקפלים את זה לתערובת ושופכים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות. אופים ב-180 מעלות כ-50 דקות עד שהעוגה מתייצבת .