עוגת תפוזים כשרה לפסח

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 תפוזים סחוטים
• חצי כוס שמן
• 5 ביצים
• כוס סוכר
• 2 כוסות קורנפלור
• 1 אבקת אפיה

אופן הכנה

1. מפרידים את הביצים לחלמונים וחלבונים

2. מקציפים את החלבונים עם הסוכר

3. בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם הנוזלים, לאחר מכן מוסיפים את כל היבשים

4. מקפלים את קצף החלבונים לתוך התערובת שבקערה

5. יוצקים לתבנית לא משומנת

6. אופים, בודקים עם קיסם, מוציאים את העוגה כאשר הקיסם יוצא יבש

7. הופכים עד שמצתנן